সেই জাদুকরী খাবারেই বাড়বে ঘুম

0
392

বিশ্বের সেরা কয়েকটি খাবারকে বিভিন্ন পুষ্টিগুণের কারণে সুপারফুড বলা হয়। তেমনেই একটি জাদুকরী খাবার হলো ডিম। গবেষকরা বলছেন ডিম খেলে শুধু পুষ্টি পাওয়া যাবে, তা নয়। এটি ঘুমের সমস্যাও দূর করে।

ডিমে রয়েছে পুষ্টিগতভাবে প্রোটিন ও কোলিনের উৎকৃষ্ট উৎস। এতে শর্করা, স্নেহ পদার্থ, ভিটামিন এ, বি, ফোলেট, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস ও পটাসিয়ামের মতো উপকারী উপাদান রয়েছে।

তবে ডিমের এসব পুষ্টিগুণের পাশাপাশি রয়েছে উপকারিতাও। বিশেষ করে ঘুমের সমস্যা দূর করতে কার্যকর এই ডিম। এজন্য প্রতিদিন দুটি করে ডিম খেলেই চলবে।

ডায়েটেশিয়ান শ্যারন ন্যাটোলি বলেন, এটি ঘুম আনতে কার্যকর। যাদের ঠিকঠাক ঘুম হয় না, তাদের একটানা আট ঘণ্টা ঘুমাতে সহায়ক এটি। তার মতে এটি ঘুম আনতে সবচেয়ে কার্যকর প্রাকৃতিক ওষুধ।

গবেষকরা বলছেন, ডিমে টাইপটোফ্যান নামে অ্যামাইনো অ্যাসিড রয়েছে। আর এ কারণে এটি ভালোভাবে ঘুমাতে সহায়ক।

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here